Tre giorni di attività artistiche al “Borgo Interaction&Cuddiruni Festival” di Siculiana

Nei giorni 27, 28 e 29 luglio avranno luogo una serie di incontri culturali nel corso della manifestazione “Borgo Interaction&Cuddiruni Festival”, evento progettato dall’Associazione Socio-Artistico-Culturale OpenSpace Theater con la direzione artistica e organizzativa di Ilaria Bordenca e Salvatore Guarragi. Giunta alla sua seconda edizione, la manifestazione prevede l’Interazione culturale attraverso le varie arti, unitamente all’arte culinaria del “cuddiruni”, ed è organizzata con la sinergia e il patrocinio del Comune di Siculiana, grazie alla sensibilità del sindaco Leonardo Lauricella, dell’assessore all’ambiente, turismo e spettacolo Enzo Zambito e dell’assessore alla cultura e promozione del territorio Antonino Sciascia. “Borgo Interaction&Cuddiruni Festival” mette in connessione la rivalutazione del Borgo rivalutando la sua primordiale identità e funzionalità e cercando di ripristinare la Piazza come luogo di interazione (Agorà) con la continuità della tradizione culinaria che rappresenta uno degli assi della cultura di un popolo.

“Siamo certi – ha dichiarato il sindaco Leonardo Lauricella – che l’iniziativa troverà un positivo riscontro in termini di gradimento da parte di quanti onoreranno, in questi tre giorni, il nostro Comune della loro gradita presenza. Sarà una bellissima festa, avremo modo di far rivivere il centro storico con un’iniziativa che da un lato valorizza il nostro prodotto da forno per eccellenza, il “Cuddiruni” siculianese, e dall’altro si svolgerà nel segno dell’interazione attraverso le espressioni artistiche della nostra cultura tradizionale e di quella di altri Paesi. L’iniziativa oggi si trasforma in realtà anche attraverso il contributo fattivo di Associazioni locali tra le quali Siculiana Online che, nell’ambito del bilancio partecipativo, ha formulato proposte volte alla valorizzazione della nostra tradizione culturale ed enogastronomica”.

Il progetto “Borgo Interaction&Cuddiruni Festival” tende a trasmettere la sana aggregazione con Musica, Danza, Teatro, Pittura, Scultura e a favorire la convivialità attraverso il cibo per dare un feed-back sulla possibilità di stare insieme ad altri popoli, creando nuove sinergie, come accade in varie parti del mondo, cercando di rispettare le “Differenze Individuali e Culturali”. L’Interazione tra l’Arte e l’Arte Culinaria culminerà nella degustazione del “cuddiruni”, tipico prodotto di Siculiana che racchiude in sè i sapori della storia e la sapienza delle massaie tradizionali. Si tratta di una focaccia particolare farcita con ingredienti poveri e chiusa da due lati da un impasto particolare. Il termine Cuddiruni deriva dal greco e in origine indicava appunto una sorta di “focaccia”. Il rituale attuato, prima della lievitazione, era quello di recitare una preghiera perché lievitasse. Durante i tre giorni dell’evento sarà ripristinato il ricordo di vecchi giochi con la predisposizione di un apposito “Baby Parking all’Antica”. Sarà attuato anche il Contest “No al CESTINARE Si al RIUSO” (Mantieni Pulito l’Ambiente in cui Vivi e Illuminalo di Luce Nuova.

PROGRAMMA “BorgoInteraction&CuddiruniFestival”2017

Giovedì 27 luglio : Lungomare Siculiana Marina dalle ore 10.00 – Laboratori ed Animazione a cura di Marevivo – Spiaggia e Centro Educazione Ambientale di Siculiana Marina dalle ore 17.30 Mercatino dai Mille Colori. Ore 21.30 Concert dei “Matrimia” (musica zingaro-balcanica, araba, ebraica, mediterranea, ska, elettronica, pop rock, reggae e Chanson Française)

Venerdì 28 dalle ore 10.00 : Laboratori ed Animazione a cura di Marevivo – Spiaggia e Centro Educazione Ambientale di Siculiana Marina Ore 19.30 – Quartiere Casale – Museo Mete – Museo della Memoria e del Territorio Concert “Racconti e Musica della Storia di Sicilia” con Giuseppe Cammarata e Valeria Miccichè. Ore 20.30 – Piazza Umberto I Show Cooking con SlowFood, le Massaie di Siculiana e le Cantine Baglio Caruana. Ore 21:30 – Torre dell’Orologio Show di Equilibrismo e Arte Circense “Lumie di Sicilia” con Francesco Mirabile. Ore 23.00- Chiesa Madre Concert dei “Baciamo le mani “. Ore 01.00- Via San Francesco Party Djset Concert “Il Festino dai Mille Colori” con Dj Moka Arbi & Vocalist Don Done.

Sabato 29 dalle ore 10.00 – Laboratori ed animazione a cura di Marevivo – Spiaggia e Centro Educazione Ambientale di Siculiana Marina. Ore 20.00 – Quartiere Casale – Museo Mete – Museo della Memoria e del Territorio Concert con Libero Reina ed Ezio Noto. Ore 21.00 – Piazza Umberto I Performance di Danze Folck con i “Fiori del Mandorlo”. Ore 21.30 – Torre dell’orologio Concert & Dance con Alejandra Bertolino Garcìa & Duende Sur (flamenco, mediterraneo, sefardi, arabo, andaluso). Ore 22.30 – Chiesa Madre Concert & Dance con Nati a Sud and Domi Africa (Reaggae, Latin, Afro). Ore 01.00- Via San Francesco Party Djset Concert “Il Festino dai Mille Colori” con Domingo Dj e Andrea Vanadia – Percussioni di Materiale Reciclato