Il miele di Sciacca, un convegno a Santa Margherita

Venerdì 23 Ottobre 2009 alle ore 10, presso il Salone dell’ex Chiesa di Santa Margherita a Sciacca, la Cooperativa Sociale Arcobaleno, la Sezione Operativa di Sciacca dell’Assessorato Regionale Agricoltura e Foreste (SOAT 76), Adra Italia e 5S organizzano il Convegno “Il Miele di Sciacca – Seconda Edizione”. Il Convegno è l’atto conclusivo della seconda edizione del Corso di Apicoltura e vedrà la partecipazione di numerosi esperti del settore, locali e non. Tra questi si segnala la presenza di Andrea Mengassini, romano, esperto di Apicoltura e con una specializzazione in Genetica e Inseminazione strumentale delle Api Regine. Mengassini ha partecipato a diverse missioni in apicoltura tropicale e in ambito di ricerca apidologica in Costa Rica, Guyana Francese, Isola di Reunion, Ciad e Costa d’Avorio.

E’ previsto uno spazio espositivo riguardante i Materiali e le tecniche di Apicoltura ed a conclusione ci sarà una degustazione guidata di prodotti alimentari al miele.